Meny
Bar Amundsen med peis i enden av lokalet og sittegrupper på hver side.
Bar Amundsen med peis i enden av lokalet og sittegrupper på hver side.

Bar Amundsen er i dag mest kjent for sin prisbelønnede whiskysamling. Ved å gi den navnet Bar Amundsen, forenes edle dåder og edle dråper i et fantastisk lokale med lang historie for begge deler.

Hva som skjedde med Roald Amundsen er et av Norges store mysterier. Forskere leter fortsatt etter svaret, 91 år etter at flyet som hadde polfareren ombord forsvant fra radaren.

Det vi vet er at han dagen før tok inn på rom 510 og nøt en whisky i baren på Grand Hotel Terminus. Her holdt han sin siste pressekonferanse. Det var Bergens Tidene som fikk stille de siste spørsmålene og som tok det legendariske fotografiet, datert 17. juni 1918.

Gammelt fly på sjøen klar til å ta av

18. juni ble Roald Amundsen hentet av det franske flyet Latham 47 og mannskapet dro videre til Tromsø. Der satt de kursen mot Svalbard, hvor hans polfarerkollega Nobile hadde styrtet med lufskipet sitt. Sammen med andre frivillige skulle han forsøke å redde den italienske polfareren.

I noen få timer holdt de radiokontakt med dem fra land, så fulgte stillheten. Man har aldri fått greie på hva som skjedde med Amundsen og flyet, men det man vet er at han avsluttet sin karriere i et forsøk på å redde en kollega.

Prisbelønnet whiskybar

Grand Hotel Terminus kalles ofte Bergens Grand Old Lady. Roald Amundsen kan med rette kalles polarforskningens Grand Old Man. Baren har nå fått navnet Bar Amundsen. Og i likhet med polfareren selv, har baren vunnet en rekke priser, og mye heder og ære fra whiskyentusiaster verden over.

Tretten år har blitt brukt for å pusse opp det som var Bergens mest luksuriøse hotell da det åpnet i 1928. Nå står Bergens Grand Hotel Terminus klar for nye gjester, flottere enn noensinne.

– Vi har jobbet på spreng i vinter for å få alt ferdig, sier Kjetil Smørås.

I 2006 tok han og familien over Hotel Terminus. Det tidligere representasjonshotellet til Landsutstillingen i Bergen tidlig på 1900-tallet lå nede for telling.

– Målet har vært å gjenreise det som en gang vær byens mest luksuriøse hotell.

Oppussingen har tatt tretten år, og kostet like mye som hotellet kostet å kjøpe i 2006. Resultatet er en unik blanding av historie, tradisjon, luksus og modernitet.

– Endelig kan gjestene igjen ta del i det som er en historisk hotellskatt i Bergen.

Fojae med lyse farger og røde gardiner.

Prisbelønnet arkitektur

For å bevare hotellets historie og tradisjon, og samtidig bringe nytt liv til unike Grand Hotel Terminus, har de prisbelønte arkitektene ClaessonKoivistoRune utformet alle hotellets rom. I tillegg har arkitektene tegnet hotellets resepsjon, restaurant og konferansefasiliteter. Møtekapasiteteten er på opptil 370 personer – og vi tilbyr alt fra intime møterom til store Terminus Hall og er Grønn Konferanse-sertifisert.

– De har klart å bevare hotellets sjel, og samtidig gjøre dem spennende sett med moderne øyne. På rommene kan man blant annet finne originale stoler som har tilhørt hotellet siden 1928, laget av møbelsnekkeren Christopher Knag som vi har restaurert, sier den stolte hotelleieren.

På veggene i byens «Grand Old Lady» henger en rekke utplukkede kunstverk, og på veggen langs hele den åtte etasjer lange steintrappen holder hotellet kunstutstillinger.

Resepsjon_Grand Hotel Terminus
Klassisk bar med brune og gule toner i interiøret

Norges beste whiskybar

I tillegg til en egen birøkter på taket som produserer hotellets egen honning, kan gjestene nyte en rekke flytende delikatesser i Norges beste whiskybar «Bar Amundsen».

– Baren har fått gullstatus på listen «Great Whisky Bars of the World». Vi er veldig stolt av å ha kapret en plass på den listen, understreker hotelleieren.

Han forteller også at alle ansatte gjennomgår en spesialutdanning med Bergen som fag, for å kjenne byens historie, krinker og kroker til fingerspissene.

I 2012 ble hotellet fredet av Riksantikvaren for «fremragende eksempel på moderne hotellarkitektur fra det 20. århundre».

Hold deg oppdatert

Interessert i gode tilbud på overnatting, en bedre middag eller enda bedre konferanse-faciliteter? Fortell oss hva du er interessert i kan vi sende deg relevant informasjon.